Champurrado
Ingredients
- 1 l de agua
- Una palo de canela
- Piloncillo o panela
- Dos tabletas de chocolate
- Una taza de masa
- Un litro y medio de leche
- Dos cucharaditas de esencia de vainilla
- Dos latas pequeñas de leche evaporada
Instructions
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Y voy a estar haciendo un delicioso champurrado, y aquí voy a estar añadiendo 1 l de agua, un palo de canela, y voy a estar añadiendo piloncillo o panela, tal como lo conozco. Aquí va.
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Y añadir más al gusto, y dos tabletas de chocolate.
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Aquí voy a estar moliendo una taza de masa. Esta es la medida, aquí va.
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Y voy a estar añadiendo también un litro y medio de leche. Aquí va un litro. Y aquí va la media litro.
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Dos cucharaditas de esencia de vainilla para el sabor. Y aquí va una. Y dos.
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Todo está molido y se sigue removiendo.
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Y aquí voy a estar retirando el palo de canela porque ya ha aportado todo su sabor.
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Y aquí va todo lo que he molido.
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Y aquí se agita y se agita.
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Y para darle más sabor, voy a estar añadiendo dos latas pequeñas de leche evaporada. Y aquí va una. Y dos.
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Y aquí se agita y se agita, para que no se pegue.
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Lo he dejado hervir durante 15 minutos, y así ha quedado.
Notes
Committed to this collection by the hand of Hunter.