Champurrado

Ingredients

Servings
  • 1 l de agua
  • Una palo de canela
  • Piloncillo o panela
  • Dos tabletas de chocolate
  • Una taza de masa
  • Un litro y medio de leche
  • Dos cucharaditas de esencia de vainilla
  • Dos latas pequeñas de leche evaporada

Instructions

  1. Y voy a estar haciendo un delicioso champurrado, y aquí voy a estar añadiendo 1 l de agua, un palo de canela, y voy a estar añadiendo piloncillo o panela, tal como lo conozco. Aquí va.

  2. Y añadir más al gusto, y dos tabletas de chocolate.

  3. Aquí voy a estar moliendo una taza de masa. Esta es la medida, aquí va.

  4. Y voy a estar añadiendo también un litro y medio de leche. Aquí va un litro. Y aquí va la media litro.

  5. Dos cucharaditas de esencia de vainilla para el sabor. Y aquí va una. Y dos.

  6. Todo está molido y se sigue removiendo.

  7. Y aquí voy a estar retirando el palo de canela porque ya ha aportado todo su sabor.

  8. Y aquí va todo lo que he molido.

  9. Y aquí se agita y se agita.

  10. Y para darle más sabor, voy a estar añadiendo dos latas pequeñas de leche evaporada. Y aquí va una. Y dos.

  11. Y aquí se agita y se agita, para que no se pegue.

  12. Lo he dejado hervir durante 15 minutos, y así ha quedado.

Notes

Committed to this collection by the hand of Hunter.

Source https://www.instagram.com/reel/DfA9M_TPMVB/?cplk=MWVvaXg3d3p1bmlhNA== instagram.com